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30/11/2010

cultura em troncos

Cultivo em troncos! (É mais lento mas produz mais vezes)
Fura-se um buraco num tronco coloca-se o inoculado, tapa-se com parafina, cheese wax, ou cera de vela... ou filmcoat e espera-se (convem ir regando de vez em quando ou todos os dias quando n chove!) manter 90% de umidade


15-20 cm de diâmetro e 100 cm de comprimento.
O nº de furos a realizar nos troncos pode ser seguida pela seguinte formula:
- N.º de furos = (Diâmetro tronco/3) x (Comprimento tronco/20)


- Perfurar a 1,5 a 2 cm de profundidade do toro e com um diâmetro de 8 mm, com distâncias entre 20 a 30 cm
no sentido longitudinal e 6 a 12 no transversal
- De preferência efectuar a inoculação no Outono;
- Colocar o inoculo dentro de cada buraco e veda-lo com parafina líquida ou substância isolante (flinkcoat);

Fonte: micoplant
O diâmetro ideal das toras deve estar em torno de 10 a 15 cm e o comprimento em torno de 0,8-1,2 metros. As toras com diâmetro pequeno (5 a 8 cm) iniciam a produção antes que uma tora mais grossa , porém a quantidade de cogumelos e o tamanho destes é menor , além de deixarem de produzir cogumelos mais cedo.

Evitar machucar a casca das toras durante o transporte.

Devemos tomar o máximo cuidado em manter as cascas das toras integras, pois a ausência de casca dificulta a formação dos cogumelos (os primórdios do cogumelo se formam sob a casca), além da casca servir como uma barreira contra os contaminantes e evitar o ressecamento da tora.


Devemos fazer uma série de furos nas toras para proceder a inoculação do micélio. Os furos devem ter uma profundidade de 2 cm e diâmetro de 0,8 a 1,2 cm (depende do inoculador). Os furos devem ser feitos logo após o corte em toras.
A inoculação e parafinagem também devem ser executadas logo após a furação. ;)

pode se usar cera de vela, ou de queijo que alem de ser mais flexível, não estala, é alimentar e melhor para o ambiente!

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